白领理财已经进入小业主时代，这是一个很好的理财方向。但是要注意项目的选择，否则就可能遭遇失败。在项目选择方面，一定要注意：要有特色，投资成本不大，而且要有市场发展前景。同时，在理财过程中，不要影响自己的本职工作，投资一般从5万元起家就可以了，然后根据情况调整规模，能做多大就做多大。以下推荐三个小项目供小本创业人士参考。

　　另类小型食品超市

　　大型超市里高高的货架上陈列的食品琳琅满目，而且千篇一律。因此，可开一家另类小型食品超市，即在所住的小区大门附近租一个大约20平方米的门面。既然是另类食品超市，就不能卖大众化的商品。

　　综合各大商场和超市的特色食品，精心在食品批发市场、专卖店等处选择适合自己经营的品种进货，同时拜托经常出差的亲友物色各地有特色的食品，批发买回来。

　　超市开张时，建议增加卡通糖、昆布丸（一种瓶装休闲小食品，有海苔的味道，含钙量高，具有排毒功效）、牛油果（通常用来配海鲜和烧烤的一种墨绿色水果）、锡兰茶（一种产自斯里兰卡的红茶）、功夫盐等颇具特色的食品。所有商品明码标价出售，概不打折。

　　男士形象设计中心

　　走在大街上，到处都能看见有关女性美容、护肤、保养方面的店面，男人真不需要这方面的关爱吗？当女性美容店遍地开花的时候，不妨反其道而行，照顾一下男性的需要，开一家男士形象设计中心。

　　店面装修后紧急招聘两个有经验的护肤小姐，再通过各化妆品在本地的分公司购置一些男用保养品就可以开业。以给男士进行皮肤护理和指导为主，也兼卖男用化妆品，能够很快吸引一大批男性顾客。

　　另外，经营时为增加客源，不妨从女性的角度做文章，在节日搞些促销活动，如在情人节时打出“给所爱的他一份惊喜”的办卡优惠活动。总之，要经常动脑筋，变被动为主动。

　　保健概念面包房

　　开一家面包店对许多人来说，因其投资不大，应该是很容易的事。但用传统的烤制方式再加上传统的配料，从现在的市场看来，生意已显得有些冷清。顾客普遍带有一种求新求变的心理，希望在早餐面包中得到更多的营养。所以，不妨开一家保健面包房，租一个20平方米的店面简单装修，产销合一，买一些必备的设备和原料。

　　不懂烤面包，可请一个专业师傅，在经营种类上，可以选择以小麦胚芽为主要原料制成的胚芽面包，特别适合胃肠功能弱的人；用60%的糙米、40%的黑麦粉烤制而成的糙米面包，适宜于肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用；藻类面包可以促进血液循环；由麦麸制品为原料，含有大量纤维素的面包可帮助减肥。

　　销售主要靠店面卖成品，也可按顾客要求订做、送货上门。不要把面包当作食品做，而要当作产品做。除了收集各种有特色的保健面包外，还要不断地增加各种刺激消费的创新概念。此外，不要把顾客当作路人，而要把他们当作新产品的研发对象。

来源：荆楚网-楚天都市报