目前我国沿海普遍采用的是通过自带冰块来保持渔品新鲜度的方法。这种方法损耗大且技术落后。适合我国捕捞船只鱼类保鲜的应是船舶用海水制冰器。它解决了使用海水作为原料和冷却介质的技术难题, 在淡水奇缺,海水资源丰富的远洋渔船上必将得到广泛应用。

     日本一家公司所拥有的海水制冰机生产技术是一项十分成熟的技术。迄今为止,该项技术在日本的运用已经有长达25年的历史，且价格便宜,仅为一般海水制冰机的2/5~1/2。
    
 与目前大多数渔船所采用的自带冰块的方式相比,采用该种海水制冰机具有以下优势:
 
1.无需其他加工程序,可直接使用海水制冰.免去出航时携带冰块的麻烦,节约成本。
2.制冰方便,  机器启动后5分钟后即可出冰. 并且能够连续快速制冰。
3.所制的冰为不规则片状薄冰,可迅速达到冷藏效果.由于冰片较薄,对鱼类表面鳞片不会造成损伤，可长时间保持冷藏物的新鲜度。
4.该种海水制冰机利用船舶上柴油发电机所产生的多余能量进行运作, 无需其他耗能。可节约能源,降低成本。 
 
以该公司生产的6M-1UWS型海水制冰机为例 :

制冰能力 (吨/小时)	功率 (KW)	重量 (kg)	体积(M3) (长×宽×高)
1/24	4.7	534	1.8×0.8×1

※  适用于船只吨位在120~180吨的远洋渔轮

经济指标：该公司希望在中国寻找一家合作企业, 要求如下:
1.具有一定规模的销售网络和能力
2.地处长三角地区, 最好是上海周边市县企业
3.日方将提供相应的技术及生产图纸 (合同签署后)
投资规模: 人民币150万~200万元    
 
※ 合作方式: 面议
 
地址：上海市华山路1954号浩然大厦214
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联系人：张世平、崔佳洁